受隔夜美股暴跌影响，周五，A股三大指数集体出现回调。
截至收盘，上证指数下跌0.87%，深成指和创业板指的跌幅则分别达到0.84%和0.54%，整体仍较为稳健。
在A股下跌的过程中，我们注意到一个现象，就是以海天味业为代表、此前走势一直十分强劲的消费股，自周四尾盘开始便持续出现“跳水”走势。
与此同时，创业板市场中的“妖股”天山生物却霸道依旧，这在一定程度上增加了投资者短期交易的难度。
消费股不香了吗？
在A股市场中，以贵州茅台为代表的消费股一直是一个现象级的存在。
许多细分领域的龙头股常以“××茅台”自居，并受到众多机构投资者的推崇。
但最近几个交易日，伴随着细分领域的“茅台们”股价迭创新高，场内的一些资金开始出现分歧。
本周四，有着“酱茅”称号的海天味业股价最高突破200元至203元/股，再创历史新高，其市值也已超越中国石化、美的集团、格力电器、万科A、伊利股份等一众超级大蓝筹，行业因此出现“一瓶酱油贵过一桶油”的说法。
可正当海天味业的投资者庆祝“酱茅”市值再创历史新高之际，戏剧性的一幕发生了：当天临近尾盘，海天味业突然大幅“跳水”，跌幅一度超过8%(收盘下跌6.79%)。
受此影响，中炬高新、千禾味业等知名消费股股价大幅下挫，食品饮料板块剧烈波动，并引发大盘一波急速下跌。
到了周五，海天味业的跌幅依然没有收窄，收盘下跌7.68%。
这直接引发了一个思考：曾经广受机构资金追捧的消费股不香了吗？
事实上，作为消费领域的“长牛股”，海天味业的基本面情况还是可圈可点的，公司最新交出的半年报业绩显示，今年上半年，海天味业实现营业收入115.95亿元，同比增长14.12%；实现归母净利润32.53亿元，同比增长18.27%；实现基本每股收益1.0元，同比增长17.65%。
记者还留意到，从产品毛利率来看，海天味业2019年主营产品毛利率合计为47.52%，其中酱油的毛利率达50.38%。
唯一一个毛病，可能就是伴随着海天味业的股价持续上涨，公司的估值显得有些过高了，超过100倍的PE(市盈率)引发场内资金的担忧。
无独有偶，有着“药中茅台”之称的片仔癀，近日也出现类似走势。
该股在周四股价最高冲上293.98元/股后，开始大幅回落，收盘下跌2.54%，周五则继续重挫7.56%。
片仔癀半年报显示，该股上半年实现营收增长12.16%，净利润同比增长15.84%。
尽管股价连日出现回调，但中信证券依然维持了片仔癀“增持”的评级。
中信证券陈竹在其最新发表的研报指出，片仔癀具备天然护城河及稀缺属性，长期发展空间广阔。
“妖股”横行
短期资本市场走势增添变数
相比较有基本面业绩作为保障，但股价短期大幅回调的消费蓝筹股，那些完全由市场资金拉抬、没有半点业绩作为支撑的“妖股”似乎更让人头疼。
本周三，“妖王”天山生物强势回归，复盘即实现20%涨停。
这还没有结束，周四尾盘，天山生物在一片质疑声中，再度“偷袭”得手，收获了第9个涨停板(4个10%涨停板+5个20%涨停板)，短短9个交易日股价翻两番，恶炒投机的气息变得愈发浓烈。
周五，天山生物在股价下跌13%的情况下，收盘上涨3.93%，日内最大涨幅一度接近17%。
值得一提的是，9月3日晚间，深交所公告称，将“天山生物”列入重点监控股票，严密监控交易情况，对异常交易及时采取自律监管措施，强化交易行为核查，发现市场操纵等违法违规线索将第一时间上报证监会查处。
天山生物也发布公告称：“公司投资者以自然人为主，股价已严重偏离基本面，特别提醒广大投资者，注意投资风险，避免概念题材炒作，理性判断，谨慎投资。
”
业绩风险方面，天山生物称，除了2017年净利润为盈利744.43万元，公司2015年、2016年、2018年、2019年归属于上市公司股东的净利润分别为-3566.00万元、-13962.98万元、-194574.40万元、-6079.10万元，盈利能力较差。
对于目前A股市场的盘面表现，杭州某券商投资顾问分析称：“以海天味业为代表的消费蓝筹，近期因为股价累计涨幅过大短期出现了一定幅度的回调，但这类公司的基本面状况依然十分稳健，这意味着其向下的空间也会相对有限。
与之相反，那些缺乏业绩支撑，完全靠资金拉抬炒作的‘妖股’却值得警惕，这些个股在短期大幅暴涨过后，后期的回调幅度也会十分剧烈，投资者切不能抱着求刺激、‘拼一枪’的思想盲目追涨，否则会让自己陷入十分被动的局面。
”
针对A股后市的走向，兴业证券认为，市场由前期单边快速上涨进入横盘整理阶段。
不过，从中长期看，自2019年初以来指数逐级抬升的趋势并未改变。
市场处在震荡及调整状态下，建议把握经济复苏蓝筹确定性方向以及前期超跌品种反弹机会。
操作上，中金公司认为，基本面风格仍是主线，要兼顾盈利与估值，短期关注基本面或改善、估值仍不高、表现相对落后的领域，包括部分原材料、家电、汽车、轻工家居、券商等，同时关注基本面因全球疫情可能改善而预期边际好转的外需、航空等品种，在盘整中逢低吸纳代表消费升级与产业升级趋势的优质龙头。