中国作为一个有14亿人口的全球最大消费市场，每个人每天都要消费，而且消费品又是复购率最强的，认准了一个品牌轻易又不会改变。
不管什么时候人类离不开吃喝。
白酒股为什么涨的好？
爱喝白酒的朋友，有几个是喝了几年戒酒了？大多数都是一喝就是一辈子，所以白酒行业每年的业绩持续增长.一瓶饮料2块钱，只要每瓶涨5毛钱，其营业额就能增加百分之二十五，你会因为涨了五毛钱就不喝饮料了吗？陈醋五块钱一瓶，你会因为工资少了500块，就不吃陈醋了吗？肯定不会。
尤其是白酒，高度成瘾性的消费品，经常喝一种酒的人，绝不会去喝另一种，而且戒酒是不可能的，很少有人能喝着喝着就戒掉它。
在股市之中，大消费类股票是涉及民生的，因此酒肉粮食类股票都有资金关注，这种股票是有稳定的市场份额，不会因为经营而影响上市公司生存的。
消费板块的板块的轮动和行业的周期性循环在消费板块留下的痕迹最小。
1、消费板块的不可替代性
2、科技的发展，生产力的提高对消费板块的影响较小
3、未来的业绩大概率可以预估
4、消费板块较少受到经济周期和行业周期特征影响，因为消费板块大概率是和人的日常生活，维持生存有关的行业，其需求是相对恒定和稳定的，不受经济周期影响，行弱周期特征明显。
5、股市市场唯一的确定就是不确定，而消费板块的不确定性相对最小，这会带来投资者的抱团取暖，而投资者的抱团取暖会导致股价的长期慢牛，形成股价和投资者之间的正反馈。
因为不确定性小，投资者喜欢买入长期持有，长期持有抛压较小，这导致股价进一步上涨，而进一步上涨的股价反过来加强持有者继续持有的信心和决心。
总之，消费板块的特征决定了其不确定性较小，确定性带来了股价的上涨，上扬的股价进一步加强确定性。
这也是长期以来白酒板块持续向好的原因。
但仔细观察白酒板块又分为两个部分，即高端白酒板块和中低端白酒板块，事实上这两者既有关联性又有区别性。
同属于一个板块，但是高端白酒往往市场认可度高，行业品牌性强，加上长期向好又确定的业绩收益，其股价一路上涨基本符合预期之内，尽管部分被定义为奢侈品的白酒股价和市值也在一定程度上存在估值过高的情况，但它总体反应了市场的认可度。
但是反观近期连续暴涨的三四线白酒，很多时候其往往被机构游资炒作过高，甚至一些季度业绩并不及预期的白酒股票也是走出了翻倍的“牛”行情，它们往往存在更大的价值泡沫，因为任何股票最终是要回到业绩的，没有业绩的牛股就像缺乏支撑的大楼，当泡沫吹散的时候往往会使投资者蒙受巨大损失。
因此，宏观来看，具有行业品牌影响和长期向好业绩的白酒标的才可能享受消费升级和发展的红利。
长期深耕一个行业或者板块，对其市场有敏锐的判断并成为该细分领域的专家才能真正明白价值投资的意义所在。