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广州酒家(603043)
小散艳报:广州酒家餐饮界的北斗，食品业中的航母:广州酒家主营餐饮，食品，百年老字号，诞生于美食天堂广州，素有食在广州第一家美称！2017年广州酒家餐饮门店17家营收5.6亿，除去两家小型高档快餐店平均每家年收营收约4000万。目前已知今年己新开一家(机场店)在建两家(天河珠江新城和越秀天字码头)深圳筹备两家！随着城镇化和人民的生活水平提高餐饮业发展空间巨大，本小散认为未来就珠三角大湾区就至少能布局200家以上的广州酒家！月饼，月饼是广州酒家的拳头产品也是目前的主要利润大头，去年营收9亿，增长12%，去年国内月饼销售150亿，增长约12%，本小散认为去年国内月饼市场远远不150亿，只是其它小品牌或农村销售额无法统计。假如国人每人每年吃掉两个月饼(半盒)加上出口到国外华侨国内月饼市场约800~1000亿，未来随着小品牌小作坊的淘汰，月饼龙头至少占有20%的市场份额，因此判断广酒月饼未来至少还有20倍的成长空间！冷冻食品是广酒未来重点加码对像，目前国内冷冻食品正处于起步阶段，市场发展空间巨大，特别是广酒粵式冷冻包点！腊肠腊肉，烘焙包点，酥饼，地方特色小吃，粽子，生日蛋糕等，节日礼包等广酒的其它产品目前国内还没有形成一个龙头企业，广酒未来极有可能成为一个以餐饮食品为主业的航母龙头企业！随着旧厂扩产，参股工厂，新建工厂逐步投产，新餐饮门店逐步开业，预计18年~20年分别每股收益为1.18元，
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Man魑魅魍魉7613：
在广州遍地开花的广州酒家及其属下品牌利口福，来到深圳开了第一家现烤酥饼店——「造酥」，这也是广州酒家集团旗下诞生的又一新生年轻品牌，让传统技艺与时尚食材、创新制作方式相结合，为年轻人的糕点消费市场提供一个更有品味的选择。
以轻奢风格进驻新一代年轻的饮食市场，主打一口酥饼配合新鲜生果茶。一改传统酥饼的形象，从酥饼的造型、口味，延伸到包装以及室内装潢，都带来了全新体验。
何枫168：
广州酒家生意是不错，深圳都可以看到好多广州酒家的月饼包装