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来伊份(603777)
来伊份施永雷：小零食吃出大生意2018-08-14 从一家“夫妻老婆店”发展为“主板零食第一股”，来伊份，这家上海老百姓家喻户晓的零食品牌正借力资本市场，趁着消费升级东风，逐浪智慧零售潮流。近期，来伊份董事长施永雷做客由上海证券报与约珥传媒联合主办的《直面掌门人》视频栏目。古人说“民以食为天”，其实吃零食也很有讲究。施永雷说，早中晚吃不一样的零食，不仅关乎健康，而且还涉及乐趣。这种“吃的学问”反射到来伊份运营及创新层面，也不乏经营之道可说。如何挖掘出大众“喜闻乐吃”的零食？如何持续保持一流的产品品质？穿着时髦、个性鲜明的施永雷很早就想到了大数据及供应链追溯技术。据他介绍，来伊份已通过自建APP、采集消费大数据等方式，进一步打通线上线下流量，通过智慧零售降低运营成本、发掘更好零售产品，同时在建立、完善一套行之有效的食品安全管控体系的基础上，又建立食品安全信息追溯体系平台，保证产品品质。消费者可以通过二维码，追溯到产品的原料、生产过程、半成品、成品检验、仓储、流通全过程。在这个基础上，启动“万家灯火”计划，不断增进公司成长力。“我们现在有近2700家门店，自己APP上的会员已有500多万，因此推出一款新品，只要有1%的选购量，就可以让这款产品一炮而红。”施永雷如是说。吃出“真味”味无味处有真味。小小零食，其实也有真味。来伊份董事长施永雷夫妇都非常爱吃零食，几次机缘巧合后，两人选择进入零
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只谈股不买股：
不错