网友提问：
皇氏集团(002329)
乳制品行业竞争激烈，皇氏集团如何在市场上占有一席之地?在保证乳品质量安全的基础上，皇氏集团将差异化作为参与市场竞争的利器，主打水牛奶系列高端乳品。水牛奶的珍贵之处，在于其乳质远高于普通牛奶。据皇氏集团股份有限公司技术中心副主任李仁芳介绍，与得天独厚的荷斯坦牛奶相比，水牛奶乳质更为优良，干物质、乳脂肪、矿物质和钙、锌等微量元素含量更高。相关研究表明，按总营养物质折算成标准奶来计算，1公斤水牛奶相当于1.5公斤荷斯坦牛奶。水牛奶中的酪蛋白含量很高，非常适合生产奶酪，产出量比普通牛奶高。在国际上，水牛奶被认为是极具竞争力的乳产品之一。
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Sherry0406：
Sherry0406：
Sherry0406：
高端人群，目前竞争力还不大