网友提问：
东阿阿胶(000423)驴帮餐饮两款产品荣膺“山东名小吃”_东阿阿胶(000423)
阿娇如此多娇：
山东驴帮：毛驴产业引领者
山东驴帮餐饮管理有限公司是由中国阿胶第一品牌东阿阿胶发起设立的一家集毛驴养殖及驴肉餐饮、驴肉制品的生产、研发、销售于一体的综合性企业集团。
控制上游
由山东驴帮与东阿阿胶联合发起设立的融资租赁公司项目于2016年4月正式启动，用“金融驴”的方式逐步全面参与毛驴养殖业，目前与内蒙古赤峰市政府、敖汉旗政府以及辽宁省阜新市政府的合作已经全面展开，计划用3年时间控制50%以上的毛驴资源。
立足科研
山东驴帮联合中国肉类食品综合研究中心在济南设立中国驴肉营养科学研究院（国家级），同时在济南设立国家肉类加工技术研究中心驴肉分中心，组织国内数十位顶尖肉食研究专家深度开发研究驴肉系列产品。
深耕加工
公司分别在毛驴主产区内蒙、辽宁以及公司总部所在地济南设立驴肉加工工厂，力争用3年的时间打造成国内最大的驴肉驴肉加工、生产、供应基地。
发力餐饮
3年内，公司计划投资10亿元，将在全国以及全球范围内完成3000家餐厅的布局，在重点地区建立200家中央厨房，成为驴肉餐饮第一品牌，国内餐饮知名品牌。
阿娇如此多娇：
发表于 2016-07-07 18:55:40 驴帮餐饮徐州店开业，打响省外扩张第一枪
2016-06-25 来源：山东驴帮官网
随着山东驴帮餐饮潍坊、莱阳、烟台、青岛等店的相继开业、今日驴帮餐饮徐州店也新张营业。作为驴帮餐饮在省外的第一家店，吸引了许多顾客接踵而至，店内人满为患。干净整洁的用餐环境、快捷的出餐速度、良好的服务态度、令人垂延欲滴的菜品，都让顾客们赞不绝口。在一个月的时间之内，驴帮餐饮接连开业，预示着驴帮餐饮连锁速度和异地扩张的加快，也代表着驴帮餐饮占据市场的信心。
驴帮餐饮加盟店刚刚进驻徐州便吸引了众多顾客，说明在传统驴肉的基础上，通过创新进一步提升味道与口感，开发出的精酱驴肉鲜包、鲜汁驴肉包、芦笋驴肉包、白菜驴肉包、等系列产品完全符合了消费者对健康美食的需求。
山东驴帮餐饮在深入挖掘百年传承技艺的基础上，历经5年研发，形成东阿阿胶驴肉包系列、养生驴骨汤等餐饮美食，配方经典传统、食材讲究、用料合理、营养全面、味道独特。驴帮餐饮已经在山东省内开设了六家店面，店内运作模式非常成熟、规范。所以，在技术、管理方面的大力支持下，山东驴帮餐饮徐州店一开业便迅速走入正轨，生意异常火爆。
为了保持...
阿娇如此多娇：
3000点左右怎么操作？
2016-07-07 16:27:40 来源： 同花顺实时解盘
市场近期以连续两周的强势上涨击穿了3000点。底部红三兵(下图中连续的三根阳线)的形态终于确立。现在市场正站在3000点的关口上。这个位置上套牢盘很多，压力也很多。很多人认为会是震荡走势，但市场往往是出乎所有人意外的，很有可能以一种我们想象不到的方式迅速摆脱3000点。
究竟是向上还是向下？我们接着分析。
从国内外来看，几件大事退欧、万科A复牌等利空事件都已经尘埃落定。行情反而是上涨的。这也说明目前行情是易涨难跌的。
行情延续的关键在于成交量。成交量代表的是资金的运动情况，而Level-2恰好可以监测资金的运动性质。因此只要辨别了主力资金是出逃还是增仓，我们就知道3000点是上还是下了。
具体操作上，3000点左右，每个板块的区别很大，板块分化严重。
有些板块资金是流入的，比如中药、有色等。我们随便举个例子比如东阿阿胶（000423）。主力资金分两次流入该股。随后该股掉头向上强势拉升，涨幅达到26%。短期行情受主力资金的影响由此可见。
阿娇如此多娇：
发表于 2016-07-07 21:36:11 投资者如何丰富自己的选股池
虹祥金控 2016-07-07 16:32:13
很多投资者并不明白选股池的重要性，顾名思义，选股池就是自己把已经较为熟悉和持续看好的股票放进自己的自选股当中，而这样做的好处是，当板块轮动的时候，投资者可以信手拈来地选择所需要的股票，所以选股池内股票的多寡，往往也是决定投资收益的一个重要的因素。
那么，如何来丰富自己的选股池呢？
首先投资需要考虑行业地位
对于成熟性市场里的龙头企业投资者可以重点关注，这些上市公司具备一定的技术创新能力，能借鉴和模仿国外技术生产更好的产品以提高市场占有率，他们的市场适应能力往往很强。所以在加入到选股池的过程中，应该尽可能以行业的龙头为主要考虑对象。
而具有垄断性质的上市企业也是可以之考虑的投资对象。由于垄断性本身就具备行业定价权，同时代表的是更强大的市场占有率，所以这类企业的毛利率往往有较高的水平，例如东阿阿胶，贵州茅台等个股，往往会持续提价，说明垄断类型的个股是非常好的选择。
对于矿产资源类的企业可以适当考虑。一者是因为很多资源是不可再生的，本身就具有很强的垄断性。二者是因为很...山西晋中网友 发表于 2016-07-08 13:11:47
阿娇如此多娇：
韩国韩宇株式会社社长李昌勇到驴帮餐饮参观考察
2016-07-08 来源：山东驴帮官网
7月8日，韩国韩宇株式会社社长李昌勇先生来到山东驴帮餐饮管理有限公司进行参观考察，董事长郑重热情接待了韩国友人，并带领李昌勇社长等人参观了公司工作环境，为其介绍了公司的发展方向与发展情况等。
随后，在郑总的陪同下，李昌勇社长等人来到驴帮驴肉包直营店内进行参观品尝。店内为他们准备了美味的驴帮驴肉包、酱驴肉、香辣驴肉酱等招牌美食，品尝过后，李昌勇社长等人对店内干净整洁的用餐环境、良好的服务态度与色味俱佳的菜品给予了高度评价，并对山东驴帮餐饮未来的发展前景充满信心。
与此同时，李昌勇社长还表达了此次到山东驴帮餐饮的期待，希望能够将驴帮驴肉包带出中国，走向世界，计划在韩国、日本开设驴帮驴肉包店面，让国外友人也能品尝到驴帮驴肉包的美味，了解中华传统美食文化，深刻的感受到山东驴帮餐饮对美食认真的态度，为推动中韩、中日两国餐饮业发展做出积极贡献。
山西晋中网友 发表于 2016-07-10 09:04:07
阿娇如此多娇：
农业经营创新论坛成功举办 驴产业引起与会专家企业家关注
2016-07-11 来源：山东驴帮官网
由山东财经大学主办的、山东财经大学农业与农村经济研究中心、鲁蒙食品有限公司承办的第四届中国中国农业经营创新论坛于7月10号日在山东临沂隆重举行。
来自全国各地的160名专家学者企业家家庭农场场主合作社理事长参加了昨天的会议。参加昨天会议的还有许多在校的博士生，研究生，参加论坛的还有来自临沂市农业综合开发办公室、临沂市农业局以及临沂市供销社系统的干部。
山东驴帮董事长郑重撰写的《把驴产业作为精准扶贫重点项目的研究》入选大会论文，驴产业发展得到与会专家及企业家的高度关注。
山东财经大学副校长綦好东、临沂市应急办主任张韬在会上祝致辞。
来自农业部、山东省农业厅、临沂市政府、山东省供销社的领导及山东财经大学、中国人民大学、南京农业大学、华南农业大学的专家参加了会议。
十年磨一剑1867：
阿娇如此多娇：
发表于 2016-07-29 07:44:07 山东驴帮“2016年中总结暨下半年工作动员大会”顺利召开
2016-07-23来源：山东驴帮官网
7月23日下午，山东驴帮餐饮管理有限公司“2016年中总结暨下半年工作动员大会”在公司总部成功举行，山东驴帮餐饮管理有限公司董事长郑重先生、总经理余海燕女士出席本次会议，公司全体员工参加会议。会议由副总经理单鹏主持。
会上，董事长郑重先生就公司上半年的整体工作解决及推进情况做了总结。郑总表示，山东驴帮餐饮发展势头迅猛，品牌优势越来越强，在业内建立了良好的口碑与信誉。上半年，山东驴帮餐饮各项工作稳步进行，上游产业链正在展开落实；产业研发方面，与中国肉类食品综合研究中心达成合作共识，公司科研研发实力与日俱增；同时，山东驴帮聘请五位鲁菜大师，创造新的鲁菜分支，推出代表鲁菜的全新菜系——驴帮菜。驴帮餐饮也得到了日韩客人的认可，下一步，山东驴帮餐饮将代表山东、代表中国，走出国门，提升品牌影响力。
在谈到发展问题时，郑董表示，公司发展过程中可能会存在这样那样的问题，但问题不等于困难，有问题才有存在的价值。他要求全体同仁，大家团结协力，增强工作责任感，圆满完成年度计划。
...
阿娇如此多娇：
驴帮餐饮入围“中国（行业）十大领军品牌”候选单位
2016-08-03 来源：山东驴帮官网
山东驴帮餐饮管理有限公司入围“中国（行业）十大领军品牌”候选单位，董事长郑重先生入围“中国（行业）品牌十大创新人物”。为进一步扎实做好驴帮餐饮价值评估和推选工作，突显盛典的科学严谨性，增强盛典公信力和影响力，同时，为更有利于专家评审委员会及时地了解驴帮餐饮的最新动态和品牌创新成就，使得候选企业品牌的推选更客观、公正、准确，2016年8月3日，亚洲品牌盛典组委会副秘书长王越锋先生来到驴帮餐饮进行实地调研和访谈。
董事长郑重对王越锋先生的到来表示热烈欢迎。郑总带领王越峰先生参观了公司环境并向其介绍了驴帮餐饮企业发展历程及品牌创新业绩等情况。随后召开中层领导座谈会，详细了解驴帮餐饮的创新举措，并对驴帮餐饮的管理与创新给予高度赞扬。
阿娇如此多娇：
发表于 2016-08-06 18:32:19 鲁网：价差巨大黑心商家以假乱真 教你如何辨别真假驴肉
2016-07-28 来源：山东驴帮官网
文/郑重
“天上龙肉，地下驴肉。”驴肉一直以来是被人们誉为美味的传统食品。
不过，大部分消费者可能不清楚的是，你吃到的驴肉可能大部分是以假乱真的假驴肉。就在前几天，郑重与鲁菜大师储大齐等朋友专程到一家小有名气的驴肉菜馆吃饭时，发现点到的系列驴肉菜品里，包括驴肉、驴肝、驴板肠等等，居然没吃到一个真正的驴肉做的。
实际上，一进门看到菜单，就已经让我们意识到这里的驴肉是假的了。第一点，带皮驴肉68元/斤。要知道，驴皮的价格要比驴肉的价格高出一倍，谁舍得把驴皮卖掉用于餐饮呢?!第二点，价格。根据目前生鲜驴肉的市场价格，每斤酱驴肉的生产基本接近60元，这家的酱驴肉的售价是58元/斤。谁会傻到以低于成本的价格销售呢?!
驴肉逐渐成餐桌新宠
“天上龙肉，地上驴肉”是人们对驴肉的最高褒扬。从营养学和食品学角度看，驴肉比牛肉、猪肉口感更好，营养更高。
肉类鲜不鲜，主要看影响鲜味的氨基酸多少。驴肉的谷氨酸含量高于天门氡氨酸，两种鲜味氨基酸的总量，驴肉高于马...
阿娇如此多娇：
发表于 2016-08-06 18:32:41 如何辨别真假驴肉?
那么，怎样辨别真假驴肉呢?
首先一点，凡是卖带皮驴肉的，基本上就表明是假的了。前面说了，驴皮的价格比驴肉高一倍，谁舍得卖了吃肉呢?!
第二点，看价格。每斤熟驴肉的成本接近60元/斤，价格和这个差不多的，还是就别买了吧。
第三点，了解驴肉的特质属性，真正掌握区别真假驴肉的方法，让自己真正买到放心的好肉。
马、骡子和驴是非常相似的动物，但是驴的特征比不上马，所以，驴的身子一般都是比较小的，所以生驴肉一般都是比较细腻的，驴的骨头少，肉多。一般来说，驴肉是没有味道的，有其他肉类都是带着其特殊的味道，所以驴肉没有特殊味道是区别于其他相似肉类的方法之一。
鉴别方法：
(1)肉质。驴肉的肉质细腻，就证明它的肉纤维比较细;马肉、骡子肉吃起来本身的口感很“老”，纤维比较粗。
(2)颜色。新鲜的驴肉颜色是红褐色的，相对于马肉、骡子的呈暗红色来说，驴肉的颜色看上去浅一些。
(3)味道。驴肉在炒熟之后，凑过去闻的话基本没有什么特殊的味道，而且结缔组织也比较透明，瘦肉部分的话，煮熟后纤维也比较松散。马肉、骡子肉纤维较粗，呈暗红色，...
阿娇如此多娇：
发表于 2016-08-06 18:37:50 鲁网：鲁菜大师密谋推出新品“驴帮菜”
2016-07-16 来源：山东驴帮官网
鲁网财经讯 2016年7月15日，包括中国烹饪大师、山东省首席技师、济南烹饪协会常务副会长李建国在内的5位鲁菜大师在济南干了件大事，要联手推出一个全新的鲁菜新品：驴帮菜。 “一个关键的问题是，作为中国四大菜系之首的鲁菜，近年来的主要问题是缺乏创新，真正的鲁菜已经很难在市场上找到自己的定位。”李建国对记者说。
李建国的这一观点得到了鲁菜大师们的认同。
很明显的一点，作为历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力菜系的鲁菜，包括九转大肠、爆炒腰花等代表菜，目前已经很难成为消费的主流。在鲁菜大师们看来，鲁菜目前最需要的是创新，需要迎合消费需求，开发更适宜于快速生活节奏的菜品。
在当天于济南举行的山东驴帮顾问团成立仪式暨鲁菜大师交流研讨会上，与会的5位顶尖中国烹饪大师确定了一件事：创新鲁菜，推出代表鲁菜的全新菜系——驴帮菜。
当天与会的中国烹饪大师还有国家高级评委、山东烹饪协会名厨委员会主任李培雨，国家高级面点评委、济南大学教授杨春丽，济南技师学院教授、山东省营养卫生高级讲...
阿娇如此多娇：
发表于 2016-08-06 18:40:24 鲁网：鲁菜大师密谋推出新品“驴帮菜”
2016-07-16 来源：山东驴帮官网
鲁网财经讯 2016年7月15日，包括中国烹饪大师、山东省首席技师、济南烹饪协会常务副会长李建国在内的5位鲁菜大师在济南干了件大事，要联手推出一个全新的鲁菜新品：驴帮菜。 “一个关键的问题是，作为中国四大菜系之首的鲁菜，近年来的主要问题是缺乏创新，真正的鲁菜已经很难在市场上找到自己的定位。”李建国对记者说。
李建国的这一观点得到了鲁菜大师们的认同。
很明显的一点，作为历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力菜系的鲁菜，包括九转大肠、爆炒腰花等代表菜，目前已经很难成为消费的主流。在鲁菜大师们看来，鲁菜目前最需要的是创新，需要迎合消费需求，开发更适宜于快速生活节奏的菜品。
在当天于济南举行的山东驴帮顾问团成立仪式暨鲁菜大师交流研讨会上，与会的5位顶尖中国烹饪大师确定了一件事：创新鲁菜，推出代表鲁菜的全新菜系——驴帮菜。
当天与会的中国烹饪大师还有国家高级评委、山东烹饪协会名厨委员会主任李培雨，国家高级面点评委、济南大学教授杨春丽，济南技师学院教授、山东省营养卫生高级讲...
阿娇如此多娇：
发表于 2016-08-08 21:06:29 驴帮进京：驴肉鲜包北京店开门纳客 加快全球布局
2016-08-07 来源：山东驴帮官网
秋风送爽，丹桂飘香。8月7日上午11时18分，驴帮驴肉鲜包北京回龙观店开门纳客。
山东驴帮餐饮管理有限公司董事长郑重、运营副总密如意、研发总监孟雷等核心管理层参加了开业庆典，足见山东驴帮对北京市场的重视。
“我把北京店开业当作是进京赶考。”郑重董事长说，惟有将产品做好、做精，才能不辜负消费者对驴帮的厚爱。下一步，山东驴帮将继续加大产品的研发投入，力求每一款产品都成为消费者喜爱的产品。
密如意介绍，今年将加大对北京市场的投入力度，目前北京国贸店、天通苑店正在紧张筹备中。除了北京，驴帮也正在加快海外的布局，韩国首尔店、日本东京店、美国纽约店已经进入紧张筹备阶段。
成立刚刚半年时间的山东驴帮，目前已经在山东省的济南、青岛、烟台、潍坊、威海、日照以及江苏、河北、内蒙、黑龙江等地展开布局，驴帮荷香驴肉包、驴帮酱香驴肉包一举通过烹饪大师的考评，荣膺“山东名小吃”，旗下的驴帮驴肉鲜包快餐品牌已经成为业内关注的焦点。
除快餐品牌外，驴到家档口店、驴帮菜馆两个品牌以及...
阿娇如此多娇：
韩国首尔店、日本东京店、美国纽约店已经进入紧张筹备阶段
阿娇如此多娇：
驴帮餐饮入围“中国（行业）十大领军品牌”候选单位
2016-08-03 来源：山东驴帮官网
山东驴帮餐饮管理有限公司入围“中国（行业）十大领军品牌”候选单位，董事长郑重先生入围“中国（行业）品牌十大创新人物”。为进一步扎实做好驴帮餐饮价值评估和推选工作，突显盛典的科学严谨性，增强盛典公信力和影响力，同时，为更有利于专家评审委员会及时地了解驴帮餐饮的最新动态和品牌创新成就，使得候选企业品牌的推选更客观、公正、准确，2016年8月3日，亚洲品牌盛典组委会副秘书长王越锋先生来到驴帮餐饮进行实地调研和访谈。
董事长郑重对王越锋先生的到来表示热烈欢迎。郑总带领王越峰先生参观了公司环境并向其介绍了驴帮餐饮企业发展历程及品牌创新业绩等情况。随后召开中层领导座谈会，详细了解驴帮餐饮的创新举措，并对驴帮餐饮的管理与创新给予高度赞扬。
山西晋中网友 发表于 2016-08-13 12:50:00
阿娇如此多娇：
发表于 2016-08-14 23:13:42 郑重：“驴帮菜出海计划”为何首站选在纽约
2016-08-10 11:31:09 来源：齐鲁财富网
这次赴美考察的主要目的，是筹备山东驴帮在纽约的“驴帮菜馆”，所以更关心的是当地的饮食文化以及华人在当地的居住情况。为什么要到纽约开店呢?一个主要原因是，纽约的饮食文化受到许多外来移民的影响，因此非常多元。
郑重/文
对于夜猫子来说，最大的好处是不会有时差的概念。北京飞芝加哥，近1.1万公里、长达12个小时的飞行，对我几乎没什么影响。
在芝加哥入境，基本没有遇到什么障碍，只是转机等待的时间长了些，抵达纽约的时候已经接近下午5点了。
赴美考察第一天，留下的最深刻的印象，就是蓝天白云。照片发到朋友圈，国内的朋友大都惊叹：“这蓝天，真的无敌了。”
对于大多数时间饱受雾霾侵害的人来说，美国的蓝天，无法不让人羡慕。
在谈到国内大气污染的时候，总有人会跳出来说：“污染是经济发展的必然过程，经济发展了，再去治理呗。”对于持这种论调的人，我们真的不能称之为人。第一，一旦形成的污染，治理的费用要远远高于之前的费用;第二，污染最大的问题是严重损害人的身体...
温州发廊女子卖：
确实是一很好的利润增长点……这产业能做大。各地方啥肉都好买，但你想吃驴肉还真得费点事……
阿娇如此多娇：
发表于 2016-08-15 15:16:16 这次赴美考察的主要目的，是筹备山东驴帮在纽约的“驴帮菜馆”，所以更关心的是当地的饮食文化以及华人在当地的居住情况。
幸运的是，负责接待的余先生，已经从福州移居纽约多年，在纽约的主要生意是类似国内的KTV，对当地的餐饮文化了解的相对更切合实际，对我来说更实用。
余先生介绍说，在纽约，绝对能吃得到正宗的中国菜。当然，包括日本菜、韩国菜、意大利菜等等也都能吃得到。
一个主要原因是，纽约的饮食文化受到许多外来移民的影响，因此非常多元，市内约有4000个领有执照的小吃摊贩，许多都是由外来移民经营，因此街上可看到许多中东食物，如炸豆丸子和羊肉串，但是热狗和椒盐卷饼仍然是主流摊贩小吃。除了摊贩外，纽约市也是高级餐厅的聚集地。纽约市常见的异国饮食有意大利、法国、西班牙、俄罗斯、英国、希腊、摩洛哥、中国、巴西和日本等国料理。纽约市有超过 18000 家餐馆，可以尝遍阿富汗、克里奥尔、埃塞俄比亚、夏威夷、牙买加等国风味食品。
从纽瓦克自由国际机场(EWR)赶往位于曼哈顿的酒店的路上，余先生特意开车从古老的唐人街穿过，车窗外，一个个中文标示的餐馆、会所等，让人感觉到在这里生活...
阿娇如此多娇：
发表于 2016-08-15 15:19:21 这次赴美考察的主要目的，是筹备山东驴帮在纽约的“驴帮菜馆”，所以更关心的是当地的饮食文化以及华人在当地的居住情况。
幸运的是，负责接待的余先生，已经从福州移居纽约多年，在纽约的主要生意是类似国内的KTV，对当地的餐饮文化了解的相对更切合实际，对我来说更实用。
余先生介绍说，在纽约，绝对能吃得到正宗的中国菜。当然，包括日本菜、韩国菜、意大利菜等等也都能吃得到。
一个主要原因是，纽约的饮食文化受到许多外来移民的影响，因此非常多元，市内约有4000个领有执照的小吃摊贩，许多都是由外来移民经营，因此街上可看到许多中东食物，如炸豆丸子和羊肉串，但是热狗和椒盐卷饼仍然是主流摊贩小吃。除了摊贩外，纽约市也是高级餐厅的聚集地。纽约市常见的异国饮食有意大利、法国、西班牙、俄罗斯、英国、希腊、摩洛哥、中国、巴西和日本等国料理。纽约市有超过 18000 家餐馆，可以尝遍阿富汗、克里奥尔、埃塞俄比亚、夏威夷、牙买加等国风味食品。
从纽瓦克自由国际机场(EWR)赶往位于曼哈顿的酒店的路上，余先生特意开车从古老的唐人街穿过，车窗外，一个个中文标示的餐馆、会所等，让人感觉到在这里生活...
阿娇如此多娇：
“驴帮菜出海计划”简介：
“驴帮菜出海计划”是山东驴帮餐饮管理有限公司制定的旗下品牌海外市场拓展计划。
作为一家集毛驴养殖及驴肉餐饮、驴肉制品的生产、研发、销售于一体的综合性公司，山东驴帮旗下已经拥有“驴帮驴肉鲜包”快餐品牌、“驴帮菜馆”餐厅品牌、“驴到家”档口店品牌以及“驴帮系列驴肉制品”四大支柱产业。
“驴帮驴肉鲜包”，是由鲁菜大师、荷香灌汤包传人、山东驴帮首席顾问储大齐先生担纲研发，主推荷香驴肉包、酱香驴肉包、驴骨汤等快餐产品，目前已经有两款产品荣膺“山东名小吃”，在北京、山东、江苏、河南、河北、黑龙江等地完成布局。
“驴帮菜馆”，驴帮菜是由山东驴帮发起，由包括李建国、李培雨、储大齐、杨春丽、袁守森在内的众多中国烹饪大师参与研发的新菜系——驴肉系列菜品。
“驴到家”，是由山东驴帮旗下驴匠商贸公司负责运营的档口店品牌，目前已经在济南开始全面启动，目标是3年时间布局2000家店。
“驴帮系列驴肉制品”，依托中国肉类食品综合研究中心，对驴肉制品进行深度开发。目前，已成熟的产品已达到30多个。
阿娇如此多娇：
发表于 2016-08-16 20:56:01 郑重：到纽约开餐厅需多少钱天价租金挡不住名企进驻
2016-08-16 09:10:07 来源：齐鲁财富网
假若在纽约曼哈顿的第五大道开一个200平方米的餐厅，需要投资多少呢?寸土寸金，这就是纽约。目前的情况是，全球租金最高的10条商业街里就有4条位于纽约。位于纽约上城的第五大道是全球租金最贵的商业街，汇聚了许多举世闻名的商店。
郑重/文
假若在纽约曼哈顿的第五大道开一个200平方米的餐厅，需要投资多少呢?
30万美元!不是每年，是每月30万美元!折合人民币约200万元，一年的租金就是2400万元。这是我在为驴帮菜馆选址时了解到的价格。
寸土寸金，这就是纽约。目前的情况是，全球租金最高的10条商业街里就有4条位于纽约。
作为世界时尚和美食之都，纽约汇集了世界上最流行时尚品牌和种类最丰富的美食料理，几乎所有的知名餐厅在纽约都会设点。
高昂的投资显然挡住了一批中国餐饮企业到纽约开店的脚步。不过，在大众消费需求不断上升，餐饮商业模式也在不断优化，各大餐饮企业发挥品牌连锁经营的力量，加快新开店步伐，推动了国内餐饮业整体规模的扩大。
...
阿娇如此多娇：
嗯，3年内开店3000家，阿娇除了10%的分成，驴肉供应大都来自阿娇旗下的天龙牧业，这一块的利润也许不菲。
阿娇如此多娇：
发表于 2016-08-18 17:44:51 怎样到纽约开餐厅：中国菜输给日韩料理实在不应该
2016-08-17 11:30:12 来源：齐鲁财富网
在纽约，尤其是曼哈顿，你绝对能吃到你想吃到的几乎来自全球任何一个国家的食物。不过，中国餐饮企业在纽约餐饮市场显然还有很长的一段路要走。除了日本餐厅，排在第二位的应该是韩国餐厅。与日本、韩国的企业相比，中国餐饮企业到底输在哪里呢?
郑重/文
在纽约，尤其是曼哈顿，你绝对能吃到你想吃到的几乎来自全球任何一个国家的食物。
作为一个移民城市，来自全球各地的移民带来了自己国家最地道的菜品，近到邻国的墨西哥菜、秘鲁菜、拉美菜，远到欧洲亚洲各国美食，甚至非洲菜也能在纽约品尝到，而且都保留纯正地道的口味。
怎样到纽约开餐厅：中国菜输给日韩料理实在不应该
不过，中国餐饮企业在纽约餐饮市场显然还有很长的一段路要走。
“1985 年纽约日料的平均价格还排在第六位，但去年它已经排到了平均消费第一名。希腊餐厅和韩国料理的平均价位也有很大提升，但中餐一直处在比较低的位置，泰国、印度和墨西哥菜也是。”这是纽约大学食物研究专业的助理研究员 Krishnend...
阿娇如此多娇：
发表于 2016-08-22 18:10:08 驴帮餐饮赴内蒙敖汉旗参加“2016年全国驴产业技术创新会议
2016-08-20 来源：山东驴帮官网
8月15、16两日，“2016年全国驴产业技术创新会议”在内蒙古赤峰敖汉旗举行，会议主题为“优化驴业结构，推动驴业升级”。驴帮餐饮副总单鹏参加了本次会议，与中国农业部、中国农业大学、中国畜牧业协会、内蒙古农业大学和驴业养殖企业等共200多位从事驴教学科研、技术推广的专家、学者和管理工作者，以及养殖、饲料、疾病防控、产品开发、文化营销等驴产业相关产业代表共同研究驴产业技术创新发展。
驴产业已被确定为敖汉旗的绿色产业、朝阳产业、畜牧业内部引领脱贫攻坚的重要产业，多年来，敖汉旗一直坚持“小规模、大群体、抓大户、建小区”的养殖模式，大力发展养驴产业，毛驴养殖综合成本低、开发价值高、市场潜力大。截至2016年6月30日，敖汉旗毛驴存栏量达到21.5万头，成为全国毛驴存栏第一旗(县)，驴产业成为当地经济发展的一个增长点。敖汉旗计划到2020年，当地肉驴年存栏40万头以上、累计出栏30万头以上。
“政府对毛驴产业的扶持力度加大，产业相关人员的理论知识有进一步的提高”单总...
阿娇如此多娇：
发表于 2016-08-24 11:32:31 老记者郑重转行做餐饮分享“双创”经验：别信鸡汤
2016-08-24 09:22:21 来源: 齐鲁网 作者: 董光强
山东驴帮餐饮管理有限公司董事长郑重做客山东广播电视台齐鲁网演播室。(记者 董光强 摄)
山东广播电视台主持人毛馨。（记者 董光强 摄）
编者按：
讲述创业故事、传播创新声音。为展现山东优秀企业家在“大众创业、万众创新”方面取得的突出成就，解读优秀企业的“双创”商业模式，汇聚提炼优秀企业家的“双创”思想，推动山东省“大众创业、万众创新”工作实现新突破，山东广播电视台齐鲁网与省政协《联合日报》社于近日联合推出《双创齐鲁·大家谈》与《双创齐鲁·圆桌论坛》两大新闻栏目。
从记者到“驴帮帮主”，餐饮行业如何破题？日前，山东驴帮餐饮管理有限公司董事长郑重做客山东广播电视台齐鲁网演播室。
【双创齐鲁大家谈第04期】
郑重：创业要不断解决问题 做品牌不能只考虑赚钱
齐鲁网8月24日济南讯（记者 董光强 实习生 丁丽君）当问到用一句话总结创业经历时，山东驴帮餐饮管理有限公司董事长郑重思忖片刻，“想好了就干！...
阿娇如此多娇：
发表于 2016-09-27 20:36:27 山东驴帮第一次合作伙伴联谊会成功召开
2016-09-27 来源：山东驴帮官网
9月26日下午15时，山东驴帮首次召开“喜迎国庆·驴帮家人国庆联谊会”。为了更好的促进与合作伙伴之间的感情，更好的解决合作伙伴在合作中所遇到的问题，山东驴帮专程将全国各地合作伙伴邀请到济南总公司参加本次联谊会。会议由副总经理密如意主持。
会议上，董事长郑重先生对合作伙伴一直以来对公司的支持表示感谢，并对公司近一年来的发展进行了总结。首先郑总表示，对于餐饮、食品企业来说，产品好吃是硬道理。产品不好吃，永远没有回头客。驴帮致力于将所有产品做成能与顾客直接沟通的好产品，并会朝着这个方向一直努力。其次，现如今驴肉供应短缺，假驴肉横行市场，驴帮就这种现象专门聘请金融专家研究出新的养驴模式并已发展成熟，保证驴帮以及与驴帮合作的品牌驴肉都是真的。驴帮旗下各个品牌在过去半年多的时间里一直稳步前进,并取得优异成绩。最后郑总表示驴帮不断发展，在以后要做百年老店，驴帮家人们将一起为这个目标而奋斗。
随后公司孟总对产品方面出现的问题提出了意见与建议，并对16款秋冬季应季产品做了详细介绍。接着...