八部门拿出真金白银“稳猪”：给钱、给地、给信心
近一段时间以来，猪肉价格持续高位运行，包括农业农村部、国家发改委、财政部、自然资源部、生态环境部、交通运输部、银保监会、商务部等8个部门相继出手，拿出真金白银“稳猪”；给钱、钱地、给信心。
1、给钱
建养猪场最高补助500万元。
加大生猪生产农机装备购置补贴，实行应补尽补。
在2019年9月1日至2020年6月30日期间，对整车合法运输种猪及冷冻猪肉的车辆，免收车辆通行费。
2、给地
生猪养殖用地按农用地管理，不需办理建设用地审批手续。
依法科学划定禁养区。对违反法律法规限制养猪业发展和压减生猪产能的情况，要立即进行整改。
生猪养殖设施用地可由养殖场(户)与乡镇政府、农村集体经济组织通过协商并签订用地协议方式即可获得用地。
3、给信心
积极稳妥开展生猪活体抵押贷款试点。
完善生猪政策性保险政策，提高能繁母猪、育肥猪保险保额。
鼓励具备条件的地方把握时间窗口，持续开展并扩大生猪价格保险试点。
上涨的鸡蛋价格即将回落
国家统计局公布的数据显示，7月份鸡蛋价格较去年同期上涨了11.4%。究竟是哪些原因导致蛋价上涨，鸡蛋价格能否保持稳定？
1、市场供应阶段性稳中有减是推动蛋价上涨主因
为何今年鸡蛋价格上涨较快？主要原因是鸡蛋的市场供应阶段性稳中有减。
从长周期看，养殖户预期不稳导致产蛋鸡存栏不足。河南省武陟县海波养鸡专业合作社理事长薛海波分析，2017年鸡蛋行情差，养鸡户补栏不足，导致2018年行情上涨。根据过去的规律，养殖户预判2019年价格会下跌，多数没有预先补栏，致使供应量持续降低。
从近期看，首先，受非洲猪瘟疫情等因素影响，猪肉价格呈持续上涨态势，鸡肉作为替代品消费量持续增长，肉鸡价格持续上涨又导致蛋鸡淘汰速度加快，产蛋鸡存栏稳中略减。
其次，鸡蛋消费需求阶段性增加也是涨价原因之一。张超认为，由于担心鸡蛋价格继续上涨，各经销商以及蛋糕、月饼等食品加工企业普遍备货时间节点提前，导致鸡蛋消费需求阶段性增加。
此外，养殖成本的增加也在一定程度上推动了蛋价上涨。
2、中秋、国庆期间鸡蛋市场供应有保障，价格会逐步回落
农业农村部表示，随着天气转凉，蛋鸡歇伏期结束，春季补栏蛋雏鸡也陆续进入产蛋高峰期，预计蛋鸡产能将恢复正常水平，价格会逐步回落，中秋、国庆期间鸡蛋市场供应有保障。
张超预计，后期蛋价将出现震荡走势，中秋、国庆后或将明显回落：一是蛋鸡产能将恢复正常水平，鸡蛋产量有望小幅增加；二是蛋价持续上涨刺激了蛋品加工企业季节性的消费高峰提前，其鸡蛋需求或将趋于平稳增长；三是中秋、国庆后，鸡蛋市场需求将出现季节性的大幅回落，鸡蛋供需偏紧的状况将会缓解。
此外，随着暑期结束，鸡舍防暑降温的水电成本降低，预计后期蛋鸡养殖成本将出现不同程度下降，也将为蛋价下行提供空间。