人造肉概念股大涨
古有撒豆成兵的传说，在今天的A股市场，“撒豆成肉”的方式让“人造肉”概念横空出世。
新世纪关于豆子的故事要从美国说起。2019年5月初，美国一家名叫Beyond Meat的公司上市首日股价飙升163%，点燃市场热情。这家公司主要利用大豆、豌豆等植物蛋白做原料，能制作出从外观、口感上都非常仿真的“人造肉”，最后成品素食汉堡、素食香肠等产品。
新颖的模式加上高涨的股价，让不少投资人将目光放到国内的A股市场。小长假结束，A股市场的“人造肉”概念股横空出世。
中国食品产业分析师朱丹蓬认为：“人造肉一定是一个朝阳产业，但是，目前它处于导入期的初期阶段，我预计，还需要3年左右的时间，3年之后，这个行业的消费人群会不断叠加，身处这个行业的公司也会迎来高速发展。”
东方财富Choice金融终端中，被列入A股的人造肉概念股包含17家上市公司，其中部分属于豆制品产业链，包含豆类种植、豆制品深加工，植物蛋白制品的生产销售。但也有部分公司，连与“豆”类产业关联得也十分勉强。
5月8日，11只人造肉概念股涨停。
肯德基人造肉炸鸡 上线5个小时卖光
与肯德基的合作提振了BeyondMeat的股价，今年5月上市的“超肉”，交易首日股价收涨163%，创金融危机以来美股上市首日最佳表现。而肯德基的人造肉炸鸡上线5个小时卖光。
在8月20日，人造肉概念股也卷土重来，登海种业涨超6%，美盈森涨超5%，双塔食品、丰乐种业涨超4%，海欣食品、京粮控股等纷纷跟涨。股价猛涨，概念股行情再起，人造肉着实成为了一个新的经济点！
人造植物肉月饼即将上市
8月，北京工商大学食品与健康学院副教授李健实验室团队与植物肉品牌合作研发的中国第一代“人造肉”产品预计9月面市，即将推出的“植物人造肉月饼”仿制老上海鲜肉月饼。
国产人造肉月饼价格尚未公布，但是人造肉是比真肉贵很多了，网友们纷纷表示人造肉月饼价格会在25-35人民币以上甚至更高。